ZKJB真(zhen)空拌馅机

简介(jie)：

　　我公司生产的ZKJB系列(lie)真(zhen)空(kong)拌馅机是参照同类产品的特点，它通过真空装置使物(wu)料处于负压状态。使物流充分膨胀，无(wu)气泡(pao)，弹性好，色泽鲜艳(yan)。并尽可能的提取蛋白质(zhi)，是制作风干肠类产品、料状泥状 混合(he)肠类产品、丸子类(lei)产品的(de)常用设备，同(tong)时也是生(sheng)产(chan)水饺、馄(hun)饨类面食(shi)产品改善产(chan)品品质。对料(liao)状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆(jie)有很好的适应性和混合效果，对块状物有较好的保型(xing)性。是用于(yu)宾馆、饭店、餐厅、机关(guan)食堂等制做各种(zhong)肉馅(xian)菜馅的理(li)想设备。

特(te)点：

1、整机(ji)采用不锈钢材料制作，可靠耐用，独(du)特的三层密封保护设备，密封性好。使用寿(shou)命更长，清洗更方便。

2、在真空状态(tai)下，采作平行双轴结构，斜板式浆叶，使物(wu)料在(zai)料箱(xiang)中翻动的同时，还做圆周运(yun)动，使各种物料搅拌的更均匀，料箱盖(gai)和出料门采用气动，操作简单，适合各种工艺要求。

3、本机采用主动力为摆线减速机，传动更平(ping)稳(wen)，更可靠。

4、采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤(xian)维细化，并使肉纤维间(jian)的(de)动物蛋白能游离析出，以保证(zheng) 肉馅拌和均匀(yun)并使(shi)之蓬(peng)松(song)状态，加入的调味汁(zhi)液能充分吸(xi)收饱和，以保(bao)持馅的松、鲜、嫩、 口感味道(dao)优异的特点。

主(zhu)要技术参数：