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ZB-80/125斩拌机

ZB-80/125斩(zhan)拌机

         利用斩刀高速旋(xuan)转的斩切作用,将肉及辅料斩(zhan)成肉馅或肉泥,还(hai)可以将辅料、水与肉馅或肉靡一起搅拌均匀(yun)。 完全(quan)采用不锈钢作原料,结构(gou)大方美观、易清洗(xi),设计合理,能确保(bao)肉制品的斩切细度,发(fa)热小,斩(zhan)切时间(jian)短,提高产品的弹性和(he)出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品的深加工。

产品特点: 

1、该机噪音小,效(xiao)率高,节能效(xiao)果显著。 

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造(zao)全不锈钢材质。 

3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌(ban)时间短,物料温升小。 

4、电器(qi)部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。 

5:配有出料器,出料方便、干净。

技(ji)术参数:

型号(hao)

ZB-80

ZB-125

电压

380V  50HZ

380V    50HZ

总功率

13.9KW

24.8KW

斩刀转速

高速:3600r/min

     低速:1440r/min

高速:3600r/min

     低速:1440r/min

斩锅转速

高速:15r/min

     低速:7r/min

高速:15r/min

     低速:7r/min

容积

80L

125L

容量

60公斤

90公斤

斩刀(dao)数量(liang)

6把

6把

重量

约1100公斤

约1500公斤

外形尺寸(mm)

2100*1400*1300

2300×1550×1300


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