ZB-40变频水冷斩(zhan)拌机

变频斩拌机，斩刀速(su)度(du)为四速变频器控制速度可调，利用斩刀高速旋转的斩切(qie)作用，将(jiang)肉及(ji)辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将(jiang)辅料、水与肉馅或(huo)肉靡一起搅拌均匀。

结构大方美观、易(yi)清洗(xi)，设计合(he)理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短(duan)，提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品(pin)的深加工。

特点：

1、该机噪音(yin)小，效率高，节能效果显著。

2、斩刀选用进口(kou)材料经特(te)殊工艺加工而(er)成，斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩拌时间短，物料温升小。

4、电器部件采用防(fang)水设(she)计，密封性好，清洗方便。 

电      压：380V50HZ

总(zong)  功 率： 6.6KW

斩刀(dao)转速： 0-3800r/min变频四速（一速：760r/min，二速：1520r/min，三速：2280r/min，四速(su)：3800r/min）

斩锅转速： 7.5r/min

斩*数量(liang)： 3把

生(sheng)产能力： 30kg/锅

容       量： 40L/锅

外形尺(chi)寸： 长x宽x高=1100x850x1100 (mm)