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ZB-80/125变频斩拌机

斩拌机背(bei)景2.jpg

变频斩拌(ban)机,斩刀速度为四速变频器(qi)控制速度可调,利用斩(zhan)刀(dao)高速旋转的斩切(qie)作用,将肉(rou)及辅(fu)料斩(zhan)成肉(rou)馅或肉泥,还可以将辅(fu)料、水与肉(rou)馅或肉靡(mi)一起搅拌(ban)均匀。

 结(jie)构大方美观、易清洗,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的(de)弹性和(he)出品率。广泛应用于肉类(lei)、蔬(shu)菜、海产品的深(shen)加工(gong)。

特点:

1、该机噪音小,效(xiao)率(lv)高,节能效果(guo)显著。

2、斩刀选用进口材料经特(te)殊(shu)工艺(yi)加工而成,斩(zhan)锅为铸造全不锈钢材(cai)质。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温(wen)升小。

4、电(dian)器部(bu)件采用(yong)防水设计,密封性好,清洗方便。 

5:配有出料器,出料方(fang)便、干(gan)净。

技术参数

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型号

ZB-80

ZB-125

电压

380V  50HZ

380V    50HZ

总(zong)功率

18.05KW

25.08KW

斩(zhan)转速

0-3600转/min

0-3600转/min

斩锅转速

7/15转/min

7/15转/min

容积

80L

125L

容量

60公(gong)斤

90公斤

斩刀数量

6把

6把

重量

约1100公斤

约1500公斤

外(wai)形尺寸(mm)

2100*1400*1300

2300×1550×1300

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